MADE IN Portugal

Durante todo o ano os nossos hóspedes podem acompanhar as colheitas da azeitona e do marmelo entre Setembro e Outubro, da laranja de Novembro a Abril, do albricoque em Maio, do figo a partir de Junho e da alfarroba no final de Agosto. Entretanto, ao longo da Primavera, Outono e Inverno propomos vários encontros organizados: gastronomia silvestre – em torno do livro de Maria Manuel Valagão NATUREZA, GASTRONOMIA & LAZER - plantas silvestres alimentares e ervas aromáticas condimentares – com acelgas, espargos, beldroegas, poejos, salicornias etc.; observação de aves no Sapal de Castro Marim, Ria Formosa, Barrocal e Serra do Caldeirão com João Silvestre Ministro; e passeios fotográficos com Vasco Célio.